Sagrieziet vīnogas pa vienai, ielieciet ēdamkaroti cietes un 5 g sāls, viegli samaisiet vīnogas ar roku pulksteņrādītāja virzienā vai pretēji pulksteņrādītāja virzienam, izmantojiet cietes berzi, lai noņemtu vīnogu virsmas netīrumus, iemērciet 10 minūtes un pēc tam samaisiet dažas reizes.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Piemaisījumi peld pa ūdeni.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Nolejiet cietes ūdeni un notīriet to.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Pievienojiet katlā nedaudz ūdens un pievienojiet 3 g sāls.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Ielejiet ūdeni vīnogās.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Taimeris 2 minūtes. Vārītais ūdens ārpus kontroles izžāvē, uzliek uz žāvēšanas tīkla vai žāvēšanas putekļu trauka, žāvē spēcīgā saules gaismā 4 dienas, ar roku nospiežot, lai neizplūst sula, kas labi žūst.
Vienkārša mājās gatavotu rozīņu recepte
Žāvētās rozīnes tika aizvestas uz māju dabīgai gaisa žāvēšanai uz 3 vai 4 dienām, un tika padarīta rozīņu skāba un salda garša.
